Ing. Monika Novotná

Ke své současné profesi jsem se dostala tak trochu oklikou. Původně jsem vystudovala ekonomii na České zemědělské univerzitě v Praze a víc než 13 let jsem pracovala jako specialistka on-line komunikace a eCare. I když mě moje práce bavila, vnitřně mě to pořád táhlo jinam. Potřebovala jsem pochopit, jak vlastně naše tělo funguje a jak mu můžeme přírodní cestou bez využití chemie pomoct ke zdraví. A abych se tomuhle tématu mohla věnovat opravdu naplno, absolvovala jsem akreditovaný kurz výživového poradce.
Věřím, že příroda nám v bylinkách a dalších produktech dává k dispozici všechno, co potřebujeme. Ať už v kuchyni nebo pro léčbu nejrůznějších neduhů těla i ducha. Proto jsem s radostí začala spolupracovat s Ivetou Kulhánkovou a Kateřinou Boesenberg BHSc. ND, DN na prvním českém naturopatickém portálu healthjam.cz. Kateřina v Praze otevřela Školu klinické naturopatie, což mi umožnilo vystudovat 4letý obor Klinické nutriční medicíny. Tomu se dnes v rámci své praxe věnuji jako terapeutka.
Klinická nutriční medicína je celosvětově uznávaná léčebná terapie, která se z pohledu efektivnosti řadí hned za západní medicínu. Cílem terapie je hledání příčin nerovnováhy v těle a následná obnova vnitřní harmonie. Využívá vztah mezi stravou, nutrienty (vitamíny, minerály, stopové prvky) a životním stylem (pohyb, spánek, práce se stresem) k obnově rovnováhy v těle, a ke zmírnění, nebo dokonce úplnému odeznění příznaků chronických a civilizačních chorob. Je velice efektivní hlavně v prevenci těchto chorob a vhodně tak doplňuje odbornou lékařskou péči.
Nabízené služby
Moje zaměření:
- Iridologie – detailní rozbor oční duhovky a bělimy. V oku se odráží jednak genetická výbava, se kterou se člověk rodí (genotyp), a zároveň i to, jak stav jednotlivých orgánů ovlivňuje člověk sám v průběhu života (fenotyp).
- Optimální stravovací návyky – podle aktuálního stavu klienta, obtíží, které řeší a individuálních stravovacích potřeb navrhnu úpravu jídelníčku a případné vhodné načasování jídel.
- Zažívací obtíže – zahrnuje např. nadýmání, těžké trávení, bolesti žaludku, potravinové intolerance a alergie.
- Hormonální nerovnováha – může zahrnovat přehnané stresové reakce těla, přetížení adrenálního systému, nerovnováhu ženských / mužských hormonů nebo problémy se štítnou žlázou.
- Únava a stres – podle identifikované příčiny navrhnu nejvhodnější postup, jak nabrat dostatek energie a zvládat stresové situace snadněji.
- Problémy se spánkem – poradím, jak jim předcházet a řešit, když nastanou.
- Nesoustředěnost, hyperaktivita, ADHD – vhodnou stravou a jejími doplňky můžeme zmírnit příznaky nerovnováhy centrální nervové soustavy.
- Ekzémy
- Prevence civilizačních chorob
Průběh a ceník
1. konzultace – Diagnostický rozbor (2h)
Detailní diagnostika klienta – iridologický rozbor, pohledová diagnostika, rozbor jazyka, měření na bioimpedanční váze, posouzení lékařských zpráv a krevních testů, jsou-li k dispozici, detailní terapeutický dotazník, principy zdravé výživy.
2. konzultace – Vyhodnocení diagnostiky a nutriční protokol (2h)
Vyhodnocení diagnostiky jazyka, irodologie, stravovacích návyků, lékařských zpráv, individuální návrh nutričního protokolu a případné doplňující testy funkční medicíny podle aktuálních obtíží.
Následná konzultace (1h)
Posouzení aktuálního stavu a návrh dalšího postupu v rámci terapeutického protokolu.
Telefonická / e-mailová konzultace (do 1/2h)
Cena: 1400 Kč/hod
Kurz vaření (až 3h)
Individuální kurz vaření vč. asistovaného nákupu. Podle předem dohodnutého obsahu kurzu (např. vaření bez lepku, mléka, cukru / sezónní vaření apod.) naplánují recepty. Společně zajdeme nakoupit potřebné suroviny (při nákupu vysvětlím, jaké potraviny vybírat, na co si dávat pozor) a následně připravíme několik pokrmů. Veškeré pokrmy si odnesete domů.
Cena: 1 400 Kč / hodina + suroviny
Kvalifikace
2014 – Poradkyně pro výživu – akreditovaná MŠMT
2015 – Redaktorka portálu Healthjam.cz
2018 – Členka České naturopatické společnosti
2020 – Tkáňové soli – Certifikát Školy klinické naturopatie
2020 – Testy funkční medicíny: Hormonální nerovnováha – Certifikát Školy klinické naturopatie
2020 – Absolventka oboru Klinická nutriční medicína na Škole klinické naturopatie
2023 – Bachovy květové esence – Certifikát level 1 a 2 pod záštitou The Dr Edward Bach Centre